激旨燒鳥，以前都不知道逢甲有氣氛這麼好的露天串燒店，大概半年前第一次造訪，時間大概是假日晚上九十點，整個人山人海，還有駐唱，氣氛好得不得了，當時是外帶，我吃到時忍不住驚嘆也太好吃了吧!!! 跟一般串燒路邊攤是不同的感覺，之後心心念念很想吃他們家的串燒，這次就直接在現場吃了起來。
如果想找氣氛好、三五好友喝喝酒吃吃串燒，激旨燒鳥超級適合!!!
激旨燒鳥-地點環境
我覺得總店的位置有點隱密，離最熱鬧的逢甲攤位區有一段距離，附近相對是比較像安靜的住宅區或飯店旅館，餐廳攤位也是三三兩兩那種，沒想到拐過個轉角，就來到一條熱鬧的街，激旨燒鳥就在這邊。
前段是品都串燒，這也是一間在台北大安區要大排長龍的串燒店，後來很多地方都有連鎖，咱家附近的品都也總是大排長龍，不過不知道是不是因為隔壁是激旨燒鳥，兩個屬性相同，我兩次造訪品都都沒什麼人潮
激旨燒鳥的區域掛滿了小白燈籠，算是半戶外的空間，營造出一種日式居酒屋的感覺，不過各種七彩燈光，又有點台式風格哈
戶外座位是這種小圓桌，六點還沒什麼人，但到了九點十點會變得超熱鬧
激旨燒鳥也有室內包廂，每人會有低消500元，另外還會有服務費，人多的話坐裡面會更舒服也更好聊天。
點餐在右側，會有兩個小餐車，右邊是串燒，左邊是串炸
幸運的話，還會遇到LIVE演唱，之前9點多來有遇到，氣氛又是另一個檔次了
激旨燒鳥-菜單 / 實際用餐經驗
這次時間早，直接過去就可以點餐了，上次晚來人太多還要先排隊
餐車會放置各種食材，自己拿取，旁邊結帳，螢幕會顯示明細與金額
種類相當的多，價格都有標示出來，上面都是一串的金額。
光是肉卷裡面包的東西就有很多種選擇，另外海鮮類中卷、烤蝦、魚也都是有的
牛五花系列大部分都是65元一串，豬五花系列則是60或65元一串
以下價位大致列出來，豬五花選擇還很多，只是有的我沒拍到
$40 – 雞心、雞柳
$45 – 香菇
$50 – 時蔬
$60 – 鮭魚、章魚腳、花枝、龍珠、豬五花系列(包裹金針菇、豆芽菜)、雞頸肉、雞軟骨
$65 – 牛五花肉系列(包裹韓式泡菜、青蔥、韓式漬黃瓜、木耳、青木瓜、茄子、杏鮑菇、玉米筍、雪裡紅、水梨)、豬五花系列(糯米腸)、霜降豬、櫻桃鴨、中卷、帆立貝、去骨雞翅
$70 – 曼波魚、草蝦、羊菲力、松阪豬
$75 – 牛五花肉干貝
$79 – 激旨牛肋
食材看起來都很新鮮好吃，什麼都想吃看看哈
如果想吃炸串，旁邊這台餐車就是，另外有免費雞湯可以拿
夾完付完錢就可以入座等候了
他的生啤我覺得很便宜耶，Asahi 白啤黑啤 $200元/1000ml，生啤酒柱$550元/3000ml
炸串這邊可以拿雞湯，還能加蔥，台中的肉類燒烤類餐廳是不適都一定要有雞湯呀哈哈哈，連這裡半露天都有提供，湯還蠻好喝的，而且可以無限續
我們串炸跟串燒都有點，第一次吃串炸，點一些來試看看味道
串炸送上來後，我們兩個驚呼了一下，居然是這樣炸，我一直以為鹽酥雞哈哈哈
長得超可愛耶，是一整串下去炸，這個外皮很優秀，不會很厚，非常酥脆，又不油膩
我的炸雞心好吃，我很愛。鳥蛋我覺得不沾醬會沒味道，畢竟裡面蛋蛋本身沒味道，蔬菜類的也都很不錯，不會油油膩膩
# 串炸
旁邊會給一盒應該是塔塔醬的東西，可以沾著吃。
櫛瓜超厚實，外皮酥脆，還吃得到裡面的水份，蠻喜歡的
# 串燒
接著串燒也上來了，請忽略詭異的顏色，現場一直打光，串燒們不斷變成各種顏色
我上次有吃到五花肉包小番茄，超喜歡!!! 結果這次來沒看到，應該看食材季節會換菜單
我私心超喜歡牛五花肉包青蔥跟韓式泡菜，尤其韓式泡菜搭得不得了
我還滿心期待點了一個豬五花起士，結果沒看清楚原來是起士丸，就不是我的菜了
激旨燒鳥-餐後心得
其實細算價格，激旨一串65元，兩串就是130元，大概就是去吃居酒屋的價格。
會讓我吃完這麼喜歡的原因就是，我覺得他家的碳烤香味太讚了，完全就像在居酒屋吃的到香氣跟口感，跟一般夜市吃到的串烤有落差，確實真材實料，食材也不會乾扁扁，包裹的料都給得很足，選擇上也非常豐富，我上一次還吃到五花肉搭配麻糬。
要不是非台中人，不然一定常常會跟朋友到這邊報到，真心推推
激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店
▸地址: 台中市西屯區文華路150巷號18號
▸電話: (04)2451 8666
▸訂位: 官方inline
▸營業時間: 17:00-00:00 (週六、一、二、五到01:00)
激旨燒き鳥 逢甲二店
▸地址: 台中市西屯區文華路71號2樓
▸電話: (04)2451 8766
台北餐廳美食開箱
【漢來島語自助餐廳】開箱吃到飽晚午晚餐價格.漢來海港升級版.烤生蠔螃蟹肋眼吃到飽
【驥園川菜餐廳】熬煮12小時超濃郁砂鍋雞湯.米其林指南推薦.私心愛左宗棠雞
【士林典華雅聚】開箱櫻桃烤鴨壽司.一鴨多吃.創意粵菜海鮮港點菜色價位
【雅室牛排商業午餐】超高CP值.推薦Prime牛小排.酥皮蘑菇湯.台北30年老字號牛排館
【Solo Pasta義大利麵】超夯道地義式餐廳(含菜單).激推巴薩醋燻鴨奶油義大利麵.提拉米蘇
【肥前屋】永遠大排長龍的平價日式鰻魚飯老店.捷運中山站老字號日式料理
【吳留手串燒居酒屋麗水店】推薦我最愛的必點菜單.捷運東門站
【金峰魯肉飯】超夯滷肉飯排隊名店(含菜單/價格).假日實測等待時間
【阿桐阿寶四神湯】民國66年大同區老字號四神湯(含菜單).豬腸滿滿.湯頭濃醇
【麵屋千雲】林森北超人氣雞白湯拉麵沾麵(附菜單).私心愛柚香塩味拉麵.台北消夜推薦
【熊越岳】新北新莊超人氣拉麵.主打醬油清湯拉麵.私心最愛叉燒飯
【黑浮咖啡RÊVE Café】黑松露菲力牛肉羅勒青醬鳥巢麵.極黑火山可可鬆餅
【JAPOLI義大利餐酒館(新生店)】生火腿芝麻葉披薩.七香粉雞翅.推薦雙人套餐
【心泰原創泰國料理】雙人套餐菜單.嫩煎牛肉.厚蝦餅.經典泰奶.大安區泰式料理
【象廚泰式料理】市政府平價高CP聚餐餐廳推薦.超厚月亮蝦餅.台北泰式料理推薦
【麗都日本料理】近80年老字號.1943年創店.千元無菜單定食套餐
【PaPi PaPi 西班牙大眾酒場】捷運忠孝復興站異國餐酒館.份量偏少.氣氛佳適合朋友小酌
【前鎮水產-海霸王】西門町澎湃海陸火鍋吃到飽推薦.均一價不分時段免服務費
【渣男Taiwan Bistro《古亭四渣》】台式滷味下酒菜.酒吧餐酒館.私心推麻辣豆腐鴨血
【岩の食事酒場】高CP值平價大碗條通串燒居酒屋
【讓麵煮一會】新莊雞白湯拉麵推薦(含菜單價格).多款雞白湯拉麵開箱.新莊棒球場旁美食
【終於·衷魚】巷弄內新鮮海鮮丼飯推薦.人氣招牌衷魚心丼.炙燒牛小排丼飯.捷運新莊站
【五麥壽喜燒鍋物】多種肉類吃到飽.川味麻辣鴛鴦湯頭.東區忠孝敦化站
台中餐廳美食開箱
【屋馬燒肉國安店】台中超人氣燒肉(菜單價位).開箱雙人豪華牛小排套餐.干貝豪華海鮮粥
【霧都老火鍋】四川道地麻香辣.正宗重慶麻辣鍋.傳統手炒底料.私心愛鮮毛肚.川粉.貢菜乾
【飪室咖哩】台中勤美店Renshi.印度主廚x網美風咖哩.私心推薦馬德拉斯咖哩&巧克力甩餅
【激旨燒鳥】台中逢甲熱門露天日式串燒生啤.炸串烤串炭香美味.LIVE現場駐唱
【堅果小巷】超人氣早午餐咖啡店.60年老宅玻璃屋.唐揚炸雞黏踢踢.台中法式吐司推薦
【千璽公子】台中濃郁系雞白湯拉麵(含菜單).多款餐點開箱.台中雞白湯拉麵推薦
【滬舍餘味】台中米其林必比登推薦(含菜單).爆汁生煎包小籠包.台中生煎包推薦
嘉義餐廳美食開箱
【嘉義林聰明沙鍋魚頭】開箱招牌沙鍋魚頭.太陽蛋魯肉飯.實測現場等候時間
台南餐廳美食開箱
【阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店】超紅必訪牛肉湯(菜單價位).新鮮溫體牛肉現切.實測假日等候時間
高雄餐廳美食開箱
【龍鶴家台式料理】新潮懷舊風熱炒.大推月見豬油拌飯.麵茶甜甜圈
澎湖餐廳美食開箱
【阿東海鮮餐廳】在地最有名外燴餐廳.熱門海鮮桌菜.經典龍蝦三明治.鰻魚米糕
【阿華漁村海鮮餐廳】超美味海膽炒飯.在地人氣無菜單料理.如何簡單快速訂位
【癮餐廳】熱門IG打卡名店.新鮮海鮮義式創意料理早午餐.前一個月開放預訂
