週五晚上在東區忠孝敦化尋找著晚餐，突然看到這間 五麥壽喜燒鍋物，完全沒查評價跟文章，就臨時起意進去吃了。

由於太臨時也沒訂位，很幸運在周五晚上還有位子，坐下來沒多久，四周也慢慢坐滿了，好幾桌都是週五下班聚餐的上班族。以往壽喜燒只吃過連鎖日式MOMO Paradise，這次索性來換換口味。

# 五麥壽喜燒用餐環境

空間規劃蠻舒服的，進門也不會有重到受不了的火鍋味。我們被安排坐在窗邊位

桌跟桌距離蠻大的，服務生不時會推蔬菜車出來，看是否要加點，所以走道都夠推車通過。

旁邊都會外加推車放置食物跟調味料等，因此桌面不會擺滿食物盤而顯得擁擠。

# 五麥壽喜燒價位&菜單

五麥是吃到飽模式，單/雙湯底兩種價格(以下為 2022.08 價位):

• 單湯底: $598+10%/人
• 雙湯底: $618+10%/人
  (湯底選擇: 壽喜燒、豚骨昆布、川味麻辣、養生藥膳、番茄麻辣)

其實價格只差$20/人，我們就直接選雙湯底了，也好險選擇雙湯底，壽喜燒吃到後面常會覺得甜，剛好可以換換口味，所以我們選擇的是 壽喜燒+川味麻辣 鴛鴦雙湯底鍋

因為疫情的關係，不開放自助吧，所以請直接跟服務生點，他們都會幫你送上桌，發現這樣也不錯，好適合懶人我，整個懶得起來裝飲料哈

如沒特別指定，第一輪會先上基本的肉盤(每種各1盤)、蔬菜盤、小菜盤、飲料、主食(白飯、冬粉、滷肉飯)、一人一顆蛋，其他自行後續再加點。

菜單上有特別註明價格的才會再額外收費，像蛋加點就要10元。

# 五麥壽喜燒第一輪上菜

鴛鴦鍋底 (壽喜燒 + 川味麻辣)

正中間就是我們的鴛鴦鍋，一邊壽喜燒，一般川味麻辣，撈了一下麻辣鍋，就是單純的鍋底，裡面沒有料，不過可以自己再點鴨血豆腐放進去煮。

會給水跟壽喜燒湯底各一瓶，因為壽喜燒淺淺的，很容易燒乾，這樣可以自己加湯調整。

醬料盤也很大方一桌一盤，有沙茶醬、柚子醬、蔥、蒜、辣椒，不夠就自己隨時取用，不用站起來真好(到底有多懶哈)

蔬菜、小菜、主食類

第一輪蔬菜給的是像一般小火鍋的菜盤，之後也可以加點單樣菜品，服務生偶爾也會推蔬菜車過來，種類蠻多的，我看到連年糕、油條、鴨肉丸都有

小菜有三款: 生菜沙拉加胡麻醬、泡菜、醃蘿蔔

醃蘿蔔還不錯，酸酸脆脆。

主食我們選擇白飯跟滷肉飯，滷肉飯很有誠意，還有顆鳥蛋跟辣蘿蔔乾

下面準備迎來肉肉大軍，共有7種肉款，牛肉三種、豬肉兩種、鴨肉一種、雞肉一種。第一輪通通會上桌

頂級牛胸腹

這是三款肉中比較瘦肥相間的一款，下面兩種都比較瘦一點，喜歡小肥牛口感請點這個

安格斯牛板腱

安格斯牛沙朗

我個人愛瘦一點的肉，板腱跟沙朗我們都有點第二輪，這一輪的板腱底層有點碎，第二輪就好多了

櫻桃鴨肉片

我口拙吃不出來鴨的差別，帶點油花也是Q嫩好吃

太麻里豬五花

葛瑪蘭豬前腿

兩款豬肉品項，比較特別的是葛瑪蘭豬前腿，油花比較少吃起來比較不膩口，不過他們家的豬五花肥瘦比例蠻好的，不會太肥

嫩切雞腿

雞肉有嫩~ 我們直接丟到麻辣鍋裡煮，辣辣的很過癮，有再加點一次

點了兩個偏重口味的鍋，蔬菜放哪邊都有點太重鹹哈，最後我們索性就肉肉吃爆

肉沾蛋真的是 Perfect ! 一個股溜滑嫩呀! 蛋汁還可以加點七味粉更讚

鴨血

個人超愛鴨血，發現可以單點，立刻點來放麻辣鍋煮，外表雖然看起來普普，沒想到煮完蠻好吃的，裡面有入味，咬下去會哺嘰爆汁，有點川味麻辣口味的話，推薦再點個鴨血

甜點

年紀大了戰鬥力有點弱，我們第一輪吃完，只再加點板腱跟沙朗，就掛了哈。

最後還有甜點，點了香草冰淇淋跟芒果冰淇淋。我的香草蠻香濃，有巧克力醬跟麥片增添不同口感。

# 五麥壽喜燒心得

我個人覺得還不錯，尤其服務很好，大加分! 有個不知道是不是老闆娘，完全不怕你吃，期間也會關心要不要再加點肉盤，還會問是否有漏上的品項，蔬菜車也有推來幾次詢問好幾次。

價位的話跟 MOMO Paradise 差不多，肉類品項蠻多，品質也不錯，想換間壽喜燒吃看看的話，可以來試試。

五麥壽喜燒鍋物(捷運忠孝敦化站)
訂位電話: (02)8772-2551
地址: 台北市大安區延吉街62巷1號
餐廳官網: 五麥壽喜燒鍋物
營業時間: 11:30-23:00