台北大安|五麥壽喜燒鍋物.多種肉類吃到飽.川味麻辣鴛鴦湯頭.東區忠孝敦化站

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週五晚上在東區忠孝敦化尋找著晚餐,突然看到這間 五麥壽喜燒鍋物,完全沒查評價跟文章,就臨時起意進去吃了。

由於太臨時也沒訂位,很幸運在周五晚上還有位子,坐下來沒多久,四周也慢慢坐滿了,好幾桌都是週五下班聚餐的上班族。以往壽喜燒只吃過連鎖日式MOMO Paradise,這次索性來換換口味。

# 五麥壽喜燒用餐環境

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空間規劃蠻舒服的,進門也不會有重到受不了的火鍋味。我們被安排坐在窗邊位

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桌跟桌距離蠻大的,服務生不時會推蔬菜車出來,看是否要加點,所以走道都夠推車通過。

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旁邊都會外加推車放置食物跟調味料等,因此桌面不會擺滿食物盤而顯得擁擠。

# 五麥壽喜燒價位&菜單

五麥是吃到飽模式,單/雙湯底兩種價格(以下為 2022.08 價位):

  • 單湯底: $598+10%/人
  • 雙湯底: $618+10%/人
    (湯底選擇: 壽喜燒、豚骨昆布、川味麻辣、養生藥膳、番茄麻辣)

其實價格只差$20/人,我們就直接選雙湯底了,也好險選擇雙湯底,壽喜燒吃到後面常會覺得甜,剛好可以換換口味,所以我們選擇的是 壽喜燒+川味麻辣 鴛鴦雙湯底鍋

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因為疫情的關係,不開放自助吧,所以請直接跟服務生點,他們都會幫你送上桌,發現這樣也不錯,好適合懶人我,整個懶得起來裝飲料哈

如沒特別指定,第一輪會先上基本的肉盤(每種各1盤)、蔬菜盤、小菜盤、飲料、主食(白飯、冬粉、滷肉飯)、一人一顆蛋,其他自行後續再加點。

菜單上有特別註明價格的才會再額外收費,像蛋加點就要10元。

# 五麥壽喜燒第一輪上菜

鴛鴦鍋底 (壽喜燒 + 川味麻辣)

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正中間就是我們的鴛鴦鍋,一邊壽喜燒,一般川味麻辣,撈了一下麻辣鍋,就是單純的鍋底,裡面沒有料,不過可以自己再點鴨血豆腐放進去煮。

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會給水跟壽喜燒湯底各一瓶,因為壽喜燒淺淺的,很容易燒乾,這樣可以自己加湯調整。

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醬料盤也很大方一桌一盤,有沙茶醬、柚子醬、蔥、蒜、辣椒,不夠就自己隨時取用,不用站起來真好(到底有多懶哈)

蔬菜、小菜、主食類

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第一輪蔬菜給的是像一般小火鍋的菜盤,之後也可以加點單樣菜品,服務生偶爾也會推蔬菜車過來,種類蠻多的,我看到連年糕、油條、鴨肉丸都有

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小菜有三款: 生菜沙拉加胡麻醬、泡菜、醃蘿蔔

醃蘿蔔還不錯,酸酸脆脆。

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主食我們選擇白飯跟滷肉飯,滷肉飯很有誠意,還有顆鳥蛋跟辣蘿蔔乾

下面準備迎來肉肉大軍,共有7種肉款,牛肉三種、豬肉兩種、鴨肉一種、雞肉一種。第一輪通通會上桌

頂級牛胸腹

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這是三款肉中比較瘦肥相間的一款,下面兩種都比較瘦一點,喜歡小肥牛口感請點這個

安格斯牛板腱

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安格斯牛沙朗

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我個人愛瘦一點的肉,板腱跟沙朗我們都有點第二輪,這一輪的板腱底層有點碎,第二輪就好多了

櫻桃鴨肉片

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我口拙吃不出來鴨的差別,帶點油花也是Q嫩好吃

太麻里豬五花

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葛瑪蘭豬前腿

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兩款豬肉品項,比較特別的是葛瑪蘭豬前腿,油花比較少吃起來比較不膩口,不過他們家的豬五花肥瘦比例蠻好的,不會太肥

嫩切雞腿

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雞肉有嫩~ 我們直接丟到麻辣鍋裡煮,辣辣的很過癮,有再加點一次

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點了兩個偏重口味的鍋,蔬菜放哪邊都有點太重鹹哈,最後我們索性就肉肉吃爆

肉沾蛋真的是 Perfect ! 一個股溜滑嫩呀! 蛋汁還可以加點七味粉更讚

鴨血

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個人超愛鴨血,發現可以單點,立刻點來放麻辣鍋煮,外表雖然看起來普普,沒想到煮完蠻好吃的,裡面有入味,咬下去會哺嘰爆汁,有點川味麻辣口味的話,推薦再點個鴨血

甜點

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年紀大了戰鬥力有點弱,我們第一輪吃完,只再加點板腱跟沙朗,就掛了哈。

最後還有甜點,點了香草冰淇淋跟芒果冰淇淋。我的香草蠻香濃,有巧克力醬跟麥片增添不同口感。

# 五麥壽喜燒心得

我個人覺得還不錯,尤其服務很好,大加分! 有個不知道是不是老闆娘,完全不怕你吃,期間也會關心要不要再加點肉盤,還會問是否有漏上的品項,蔬菜車也有推來幾次詢問好幾次。

價位的話跟 MOMO Paradise 差不多,肉類品項蠻多,品質也不錯,想換間壽喜燒吃看看的話,可以來試試。

五麥壽喜燒鍋物(捷運忠孝敦化站)
訂位電話: (02)8772-2551
地址: 台北市大安區延吉街62巷1號
餐廳官網: 五麥壽喜燒鍋物
營業時間: 11:30-23:00

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