台北東門｜吳留手隱麗水二店，高人氣串燒居酒屋推薦，捷運東門站

【2022.04 已關閉】建議改參考這篇，再次實地造訪發現麗水店也都點得到隱二店的限定菜單了!!!
■ 台北東門｜吳留手串燒居酒屋麗水店.推薦我最愛的必點菜單

吳留手 系列是相當經典熱門的串燒居酒屋，我跟北北大江南北吃了不少串燒，最常吃的依舊是吳留手。台北的幾間分店，我們都有吃過，這次因為臨時訂位熱門的周六晚上，只剩這間東門的 吳留手隱麗水二店 還有尖峰時間位子，剛好可以來嚐鮮看看。

【快捷鍵 : 懶得全部看】

吳留手日式串燒分店(台北)

▎吳留手串燒居酒屋-八德本店
捷運南京復興站&忠孝復興站中間

▎吳留手串燒居酒屋-市民店
捷運忠孝敦化站 (市民大道/離本店不遠)

▎吳留手串燒居酒屋-麗水店
捷運東門站

▎吳留手串燒居酒屋-隱 麗水二店
捷運東門站(麗水店隔壁的隔壁)

*小提醒: 東門麗水兩間店會離捷運站比較近一點(走5分鐘)，八德本店跟市民店都要走一段距離喔

捷運東門站出來五分鐘左右就會看到兩間吳留手麗水店，就在淡大推廣教育部那一大棟對面，先抵達的是二店，門上沒有任何吳留手招牌，只有一個『隱』字，旁邊就是永康街很紅的50年老店小茅屋，炒飯非常有名，不過熄燈了

再繼續走幾步就是麗水一店，整棟都是很日式的木造小屋風格，外面也有大大的吳留手標示

吳留手隱 進門後空間不大，大概是麗水店一半的空間，我們被帶上二樓，二樓比較多大桌，或可併桌，相當適合聚餐，我們剛好是廁所前的雙人小桌，廁所門就在正後方(笑)，會不斷感受背後廁所門開開關關或排隊，加上這天剛好遇到2樓兩組聚餐，音量真的是很驚人~ 雙人如果能問店家安排一樓吧台或樓下4人桌位會比較舒服些

樓梯一走上來就是廁所，空間不大，所以這個轉角比較擁擠

隱-麗水二店菜單

隱麗水二店的菜單明顯較為不同，除了有二店限定菜色，還有生魚片、單點牡蠣，不過菜單沒看到我們來吳留手必點的雞頸肉(超愛!)
注意一下每人低消$500喔，自行帶酒低消$800

吳留手基本都會有一小碗黑胡椒毛豆，等上菜前可以嗑。吃串燒就是要配啤酒，Asahi生啤酒

║鹽烤松阪豬║

外層烤得香香酥脆，裡面Q彈多汁，一不小心幾口就沒了

║炸牡蠣║

印象中有些分店是一份三顆，這邊可以單點一顆$35，一上桌發現蠻大顆的，牡蠣很鮮很好吃!外皮厚度恰到好處

║鮭魚刺身║

一份大概有七八片，重點厚度夠又很大片，我一片都可以分兩口吃，兩個人吃真的是很過癮!而且我覺得生魚片品質相當不錯

║鹽烤雞肉串燒║

居酒屋必點! 我們習慣拿雞肉串燒來評斷一間居酒屋價格與烤功，通常一份兩串基準價$120。吳留手的我們就相當喜歡，外表香脆，口感多汁柔軟，這次菜單沒有雞頸肉，乾脆多點一份雞肉串燒來吃

║明太子白醬炒烏龍║

這個完全奶類狂魔我本人私心最愛! 女生應該會蠻喜歡這道，像北北這種愛中式鹹食就比較尬意他家另一款松阪豬炒烏龍，不過趨於淫威下都跟我吃白醬(冏) 。上面會有一坨的明太子，吳留手給的也不手軟，明太子跟白醬的組合搭配真的是剛剛好，除非像我這麼愛奶類，不然奶油吃多了多少都會有點膩口~

吳留手 – 隱麗水二店小總結

因為北北不吃熟魚，所以無法點他們家也很經典的一夜乾，我們以往吃吳留手都主要以串燒肉類為主，這次『隱』有生魚片跟牡蠣可選擇，不同種類剛好緩和了太多肉類串燒的膩口感，整體我們都一致覺得很滿意這間的餐點，串燒類維持吳留手的水準，新菜色也讓我們驚豔。兩人點下來份量也剛剛好，甚麼都有吃到，這樣點結帳金額人均將近$600。
除了2樓廁所正前方的座位(笑)，其他都很推薦!愛吃居酒屋的我們，一定會再回訪低!