台北信義|RÊVE Café 黑浮咖啡信義ATT店 .黑松露菲力牛肉羅勒青醬鳥巢麵.極黑火山可可鬆餅

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REVE Cafe 黑浮咖啡來自高雄,目前在台北有兩間分店 – 台北信義ATT台北JR東日本大飯店台北店

這次造訪了黑浮咖啡台北信義ATT店,位在ATT 4 FUN 5樓

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REVE Cafe 黑浮咖啡臉書粉絲專頁

黑浮咖啡-空間環境

抵達五樓後,就會看到黑浮咖啡的外牆,黑灰色系整個有種低調質感的感覺。

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餐廳內座位還不少,中間有兩個大長桌,非常適合多人聚餐。
之前有次跟朋友來聚餐,人數大概8人,黑浮有告知請我們要先點餐,可能人多需要提早準備。

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另外一側還有一區,桌子較低,比較適合優閒喝點飲料聊聊天。

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REVE 黑浮的菜單是會調整的

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黑浮有個早午餐小鐵鍋系列,超可愛! 上次聚餐有看朋友點,除了小鐵鍋外,旁邊還有切片麵包可以沾著吃,另外還會附濃湯、優格,不過鐵鍋份量也比較小一點

黑浮咖啡-餐點

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點完餐後先送上了飲料,黑浮的主餐有包含一杯美式咖啡或紅茶,如果想喝別的,可以用$89加價升級。
我原本想點冬季的草莓奶霜歐蕾冰沙,結果沒了

極上京都抹茶歐蕾 $140 (可主餐+$89 升級飲品)

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這是已經喝了一大口哈,原本是滿滿的。味道蠻濃郁,不過我覺得算比較偏甜一點的口味。

墨西哥秘製香煎雞腿早午餐 $320

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墨西哥雞腿上桌,這盤除了整塊雞腿外,還有炒蛋、沙拉跟阿根廷麵包

沙拉已經淋上巴沙米克醋,這個酸爽,個人超愛! 雞腿外皮相當酥脆,肉就中規中矩

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黑浮說這叫阿根廷麵包,吃起來有辣椒、洋蔥、羅勒,蠻好吃的,辣度大概是微辣,比較像提味用。

黑松露菲力牛肉羅勒青醬鳥巢麵 $340

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這道是很多人來黑浮必點,鳥巢麵就是像圖裡這種寬麵

味道非常濃郁,青醬很香,麵條吸飽醬汁,但又不會過軟,除了牛肉外裡面有一點小菇類,也非常好吃

重頭戲就是上面的菲力牛肉,再加上一坨松露醬,拌開後超香

牛肉中間大概五分左右,非常的嫩,兩邊熟的就會比較硬一點,真的要趁熱吃,最柔軟多汁。

之前跟朋友聚餐也點這款,因為晚到已經有點冷掉,結果肉就有點不好咬

極黑火山可可鬆餅 $280

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黑浮的鬆餅也很有名,最大特色就是麻糬鬆餅,一口咬下會吃的Q彈白玉麻糬,口感會變得更有層次跟豐富。

我們點了一個巧克力口味,上面放的是 Oreo 跟滿滿的巧克力奶油,在這一堆鬆餅中有一大坨巧克力冰淇淋,我超愛沾冰淇淋一起吃,冰熱濃郁超美味~

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一盤有八塊,所以如果像我們只有兩個人,又點了兩個主餐,請考慮一下還吃不吃得了這麼多。

鬆餅又很扎實容易飽,我們兩人整個飽到不行。

嚴烤大蝦剝皮辣椒義大利麵(微辣) $380

隔了半年我又跑去吃黑浮了,在朋友推薦吃下點了這個剝皮辣椒麵,天啊超好吃! 我個人超愛,但會有一點辣喔。

個人對蝦超沒愛,原本是不太想點,朋友真的是極力推薦哈,沒想到味道超棒的!!!

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嚴選馬來西亞特大白蝦、用奶油跟海鹽火烤、再搭配花蓮剝皮辣椒醬汁,可以稍微淋一點他附的檸檬,酸酸辣辣

雖然是台式口味,但吃起來超過癮,我個人對他的喜愛度勝過剛剛的牛肉羅勒青醬,蝦子雖然要撥殼,但帶著火烤的香氣,味道也很棒

個人套餐C (黑浮小組合+飲料升級) 任一主餐+$219

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黑浮小組合,這個單點是 $199,強烈建議直接選 個人套餐C,多個$20元就多一杯全品項飲料,超划算

黑浮小組合裡包含: 奶油南瓜濃湯、季節時蔬沙拉、手工麵包(附阿根廷青醬)

這組合都很好吃,南瓜湯非常濃郁,沙拉是走油醋路線,配上厚重的湯比較不會膩口,再來就是這個厲害的阿根廷青醬,可以抹在麵包上吃,裡面有蒜頭、洋蔥、酒醋、羅勒等等,我個人很喜歡!!!

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另外套餐C,可以點全品項任一飲品,我點了醇厚紅茶歐蕾(單點$150),果然非常的濃厚,也不至於太甜,還蠻好喝的

黑浮咖啡-餐後小心得

我覺得黑浮算是精緻好吃,以在台北東區有裝潢的餐廳來說,兩三百塊的主餐還含一杯飲料已經很不錯了。

墨西哥雞腿個人覺得比較沒記憶點,不過之前看朋友點匈牙利牛肉跟起士燉雞小鐵鍋,看起來都很好吃。義大利麵跟頓飯每次都陷入選擇障礙,這次的黑松露牛肉鳥巢麵就相當不錯,相信其他的應該也會蠻好吃。

逛街累了,下午茶來吃個麻糬鬆餅跟喝特調飲品也很適合。

補充: 如果有看到剝皮辣椒麵,可千萬別錯過呀!!

黑浮咖啡 台北信義ATT店
訂位網站: 黑浮咖啡(含菜單)
電話: (02)7737-8707
營業時間: 11:00-22:00 
地址: 台北市信義區松壽路12號5樓(ATT 4 FUN 5樓)

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